德国酷森啤酒集团有限公司

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原浆啤酒和普通啤酒有什么区别——酷森啤酒

从原料上来讲，普通啤酒于为熟知的工业啤酒，为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。

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原浆啤酒的生产过程——酷森啤酒

原浆啤酒是在无=没有菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，很大限度地保留了活性物质和营养成分，是很新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、很新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫很丰富，如牛奶般洁白、细腻，长久挂杯，真正啤酒中的产品，是现有啤酒根本无法比拟的。

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为大家介绍一下黑啤啤酒——酷森啤酒

黑啤啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。